Испански омлет 

13 януари 2022 07:53   4037 прочита


 

Испанският омлет е радост за всички наистина гладни на трапезата, но освен това няма да ги накарате да чакат твърде много. За омлета ви трябват 500 грама картофи, нарязани на груби парчета, които запържвате за 30 минути в добре намаслен тиган. През това време в купа разбивате шест яйца с щедра щипка сол, пипер и подправки на вкус - магданоз, риган, а защо не и босилек. 

Тук можете да развихрите фантазията си и да добавите каквото ви душа иска - бекон, пикантен колбас, резенчета чушка, гъби или броколи. Заливате картофите с яйчената смес и готвите омлета до зачервяване от всяка страна, като си помагате с чиния, за да го обърнете в тигана. Оставете ястието да се охлади за 10 минути, преди да го разрежете и сервирате. 


 


Още за: Испански омлет    Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката